Nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften fand Sierks über ein Traineeship bei der von Ganzenmüller mitgegründeten Agentur Zweiblick ihren Weg in die PR-Branche. Seit 2015 arbeitet die Biersommelière für Kommunikation.pur, seit diesem Frühjahr als Principal Communication Consultant.
 
Anfang April 2027 übernimmt Sierks als geschäftsführende Gesellschafterin das Ruder bei der Agentur, die auf die Food-, Getränke- und Ernährungsbranche spezialisiert ist. Sie tritt damit an die Stelle der Gründerin Sandra Ganzenmüller. Ganzenmüller, die ebenfalls eine Ausbildung zur Biersommelière absolviert hat, bewegt sich seit dem Jahr 2000 im Agenturgeschäft und hatte Kommunikation.pur 2015 ins Leben gerufen.
 
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