Griffiths war unter anderem Head of PR Central Europe beim früheren Videospiel-Publisher Mattel Interactive und beim Spielwarenkonzern Lego. 2004 machte sie sich mit der Gründung ihrer PR-Agentur Griffiths Consulting in München selbstständig.

Bei FINN Partners übernimmt Griffiths die Leitung der deutschen Büros in München und Frankfurt und deckt die Sektoren Consumer, Travel, IT, Manufacturing und Financial Services ab. Sie soll für weiteres Wachstum in Deutschland und in Mitteleuropa sorgen.

FINN Partners ist nach eigenen Angaben in den vergangenen zehn Jahren von etwa 24 Millionen US-Dollar Honorarumsatz auf fast 200 Millionen US-Dollar angewachsen. Das Unternehmen beschäftigt insgesamt mehr als 1400 Menschen in 33 Niederlassungen.
 
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