Falk war unter anderem Kommunikationsverantwortlicher bei Coca-Cola Deutschland und Director Corporate Affairs von InBev Deutschland. Anfang 2010 wechselte er zum HDE, wo er als Geschäftsführer Presse, Information und Kommunikation auf Hubertus Pellengahr folgte. Zuletzt fungierte er als Geschäftsführer für Kommunikation und Nachhaltigkeit.

Falk war unter anderem Initiator der 2011 gestarteten Einzelhandels-Branchenkampagne "Alles fürs Leben". "Im Bereich Umwelt trug er federführend zum Aufbau der Zentralen Stelle Verpackungsregister, zur Initiierung einer bundesweiten Klimaschutzoffensive und zur Entstehung einer Selbstverpflichtung des Handels zur Reduzierung von Kunststofftragetaschen bei", heißt es in einer HDE-Mitteilung. Der gelernte Journalist habe sich auch im Aufsichtsrat von Fair Trade und in der Jury Umweltzeichen, die das Umweltsiegel Blauer Engel vergibt, engagiert. Zudem war er Geschäftsführer der Außenhandelsvereinigung des Deutschen Einzelhandels (AVE).
 
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