Bennewitz ist studierte Kultur- und Medienmanagerin und hat nach Verbandsangaben langjährige Erfahrung im Bereich Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Sie arbeitete demnach für international agierende Unternehmen als Projektleiterin im Food-Segment und bringt Expertise in den Bereichen Events und Messe, Konzeption und Social Media mit.

Die Interessenvertretung der Bäcker will in diesem Jahr den Instagram-Kanal @backdirdeinezukunft launchen. Außerdem stehen mit dem Tag des Deutschen Brotes und der Internationalen Bäckereiausstellung (iba) Anlässe auf dem Terminkalender, die Benewitz für Öffentlichkeitsarbeit nutzen soll.

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