Please wait...
News / Die Essensfälscher
Thilo Bode: Die Essensfälscher, S. Fischer Verlag, Frankfurt a.M., ISBN: 978-3-10-004308-5, 223 Seiten, 14,95 €
17.03.2011   News
Die Essensfälscher
 
Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation Foodwatch, hält mit Die Essensfälscher ein flammendes Plädoyer für mehr Transparenz in der Lebensmittelbranche. Seit 2002 deckt der Verein falsche Werbeversprechen von Lebensmittelkonzernen auf und setzt sich für eine Stärkung der Verbraucherrechte ein. Das Buch spiegelt die Ergebnisse dieser Arbeit wider. Während sich die von den Herstellern aufgebauten Bio- und Wellness-Illusionen bei der Lektüre auflösen, treten die unzulänglichen Kontrollmechanismen umso klarer hervor. (bb)

Jetzt direkt bestellen bei kressbuch.de
 

Newsletter

Sie wollen immer auf dem Laufenden sein?

Magazin & Werkstatt